Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Дополнительные товары
Фильтр:
Быстрый просмотр
|
Джутовый пищевой шпагат отлично подойдет для обвязки колбас, мяса, колбасного копченого сыра и копчения рыбы, а также для создания стильной ретро-упаковки, которая придаст традиционный привычный для покупателя вид любимого продукта в супермаркете.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Сетка формовочная незаменима для приготовления изделий холодного и горячего копчения, рулетов из рыбы, рыбных полуфабрикатов. Применение сетки для копчения рыбы и мясопродуктов полностью исключает отслаивание, тем самым улучшая качество и внешний вид продукта.
Характеристики
|
70 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
Чтобы качественно завялить или закоптить мясо-рыбопродукт, его достаточно поместить в формовочную сетку. Продукт очень легко подвешивается на крючок для дальнейшего приготовления. Такая сетка характеризуется хорошей прочностью, отлично держит продукт, имеет идеально равномерный диаметр.
Характеристики
|
90 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
Эластичные сетки для копчения используются для формовки, прессовки, придания оригинального и привлекательного вида вареным, варено-копченым, копченым, сырокопченым цельномышечным или кусковым продуктам: мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, буженина, сало, колбасы, сыры.
Характеристики
|
110 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
Мерные ложки – яркий и удобный аксессуар для современной хозяйки. В комплекте пять разных ложек, которые соответствуют следующим объемам: 1 мл; 2,5 мл; 5 мл; 7,5 мл; 15 мл. Используются для приготовления различных блюд и выпечки, где требуется строгая дозировка специй или других сыпучих или жидких продуктов.
Характеристики
|
150 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Ложка-весы «Digital Spoon Scale» имеет вид обычной чайной ложки, но в ее металлической ручке спрятана по-настоящему инновационная начинка — весы и жидкокристаллический дисплей! Чтобы взвесить порцию продукта, хозяйке достаточно зачерпнуть его ложкой-весами, — и дисплей с абсолютной точностью укажет вес!
Характеристики
|
570 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Термометр для духовки +50°C +300°C измеряет температуру внутри духовки во время выпекания. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и прочного стекла. Снабжен крючком для подвешивания на решетку внутри печи. Его можно применять в кухнях домашних хозяйств, кухнях общепита, грилях и коптильнях.
Характеристики
|
799 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Данный термометр выполнен из нержавеющей стали. Он служит для контроля температуры запекания различных видов мяса. Тепловой детектор расположен в районе между 1,3 см и 5 см от начала иглы. В целях предотвращения загрязнения или повреждения щупа термометра его следует хранить в пластиковом тубусе, который идёт в комплекте.
Характеристики
|
699 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Клипсы для ручного клипсатора, 60 штук. Применяются при обжимке колбас в искусственных оболочках. Благодаря клипсам сетки и оболочки будут плотно защищать приготавливаемое мясо внутри даже несмотря на большой вес продукта.
Характеристики
|
199 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Ручной клипсатор + 60 клипс. Данное устройство используется для фиксации специальных зажимов (клипс) на оболочках и сетках колбасных изделий. Головка особой формы идеально адаптируется к зажиму. Изготовлен из прочного нержавеющего стального сплава.
Характеристики
|
890 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Ароматизатор Жидкий дым применяется в пищевой промышленности при приготовлении сосисок, сарделек, вареных и полукопченых колбас, изделий из мяса птицы, для замачивания оболочек, в сыроделии для придания характерного коптильного аромата.
Характеристики
|
50 руб./шт
-
+
В корзину
| ||
Быстрый просмотр
|
Шприц-инъектор для посола мяса используется в домашних условиях для ускоренного посола и маринования мяса, сала и варено-копченых изделий для увеличения сочности продукта и придания ему более яркого вкуса. С помощью шприца можно вводить рассолы, соусы или маринады.
Характеристики
|
690 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Подарки к каждому аппарату
Строгий выбор поставщиков
Возврат без вопросов
Быстрая доставка по всей России
-
Самогонные аппараты
-
Комплектация и модернизация
-
Самогонные аппараты без куба
-
Перегонные кубы и комплектующие
-
ТЭНы и регуляторы
-
Пароводяные котлы (ПВК)
-
Царги
-
РПН, СПН
-
Отводы
-
Холодильники, дефлегматоры и носики
-
Узлы отбора
-
Диоптры и Джин корзины
-
Устройство непрерывного контроля (попугай)
-
Угольные колонны и фильтрующие устройства
-
Подключение к воде
-
Клампы, прокладки, заглушки
-
-
Пивоварение
-
Виноделие
-
Прессы для отжима
-
Дробилки (мялки), измельчители
-
Бутылкомоечные машины
-
Фильтрационное оборудование
-
Насосы для пищевых жидкостей
-
Оборудование для розлива
-
Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков
-
Ёмкости для бурного и тихого брожения, хранения
-
Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК)
-
Этикетировочное оборудование
-
Минилинии
-
-
Плиты индукционные
-
Вкусоароматика
-
Дубовые бочки
-
Измерительные приборы
-
Дрожжи, всё для брожения
-
Ёмкости и гидрозатворы
-
Консервирование
-
Копчение и Колбасы
-
Коптильни горячего копчения
-
Коптильни холодного копчения
-
Професcиональные коптильные комплексы
-
Щепа для копчения
-
Ветчинницы
-
Колбасные шприцы
-
Приправы и соль для колбас
-
Черева для приготовления колбас
-
Коллагеновая оболочка для колбас
-
Дополнительные товары
-
Комплектующие для коптилен
-
Наборы для копчения со скидкой
-
-
Грили
-
Мангалы
-
Казаны
-
Настаивание и облагораживание
-
Стеклотара
-
Сыроварение
-
Прочее
-
Банные принадлежности
Новости
Все новости
27 Ноября 2020
Black Friday! Главная распродажа 2020 года
11 Ноября 2020
Честная Черная пятница 2020
13 Июля 2020
Мангалы Gratar - новинка в нашем ассортименте!
